Café Luso – Fado & Food Group

Menu

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Menu 1

€ 46
  • Couvert: Pão e Azeite
  • Entrada: Mini Rojões de Porco, Chutney de Maçã e Torricado
  • Prato: Peixe do Dia (selecção do Chef )
  • Sobremesa: Creme de Queijo, Streusel, Coulis de Papaia e Cassis
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Menu 2

€ 46
  • Couvert: Pão e Azeite
  • Entrada: Caldo Verde com Broa de Milho e Chouriço
  • Prato: Lombinhos de Bacalhau Gratinado com Batatas Assadas
  • Sobremesa: Torta de Laranja, Ganache de Alfarroba e Sopa de Amêndoas Torradas
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Menu 3

€ 46
  • Couvert: Pão e Azeite
  • Entrada: Alheira Gratinada, Rúcula, Presunto em Pó e Vinagreta de Maracujá e Mel
  • Prato: Arroz de Camarão, Tamboril e Tinta de Choco
  • Sobremesa: Pudim à Catedral (azeite, chouriço), Sorbet de Citrinos
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Menu 4

€ 46
  • Couvert: Pão e Azeite
  • Entrada: Açorda Alentejana com Ovo (VEG)
  • Prato: Carne de Vitela Estufada, Puré de Batata Doce, Funcho Salteado em Leite de Coco
  • Sobremesa: Torta de Laranja, Ganache de Alfarroba e Sopa de Amêndoas Torradas
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Menu 5

€ 46
  • Couvert: Pão e Azeite
  • Entrada: Pastel de Polvo, Maionese de Pimento Assado
  • Prato: Pernil de Porco e Xerém
  • Sobremesa: Pão-de-Ló, Abóbora, Gelado de Queijo da Serra
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Menu 6

€ 46
  • Couvert: Pão e Azeite
  • Entrada: Camarão e Vieira de Coentrada
  • Prato: Frango no Forno à Travessa da Queimada, Batatas Assadas e Legumes Salteados
  • Sobremesa: Pudim à Catedral (azeite, chouriço), Sorbet de Citrinos
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Menu 7 (Vegetariano)

€ 46
  • Couvert: Pão e Azeite
  • Entrada: Rissol de Tomate Seco, Requeijão, Azeitonas Pretas e Orégãos
  • Prato: Tartelete de Legumes e Arroz Cremoso de Cogumelos
  • Sobremesa: Creme de Queijo, Streusel, Coulis de Papaia e Cassis