• 20 diciembre 2016

    FIN DE AÑO 2016-17 ÍNTIMO, CON FADO Y MENÚ ESPECIAL

    La noche de fado a finales de año todavía será más larga y encantadora de lo habitual.

    Se presenta un menú que hará las delicias de los que optan por hacer esto último Cena 2016 en la escena de la música fado.

    Si Fado cuenta historias vívidas, y nos permite revisitar las emociones también cuenta historias de lo que aún vive, a continuación, iniciar en el primer día de 2017!

     

    Ver el menú especial aquí (con opción vegetariana):

    COUVERT: 3 tipos de pan y aceite de oliva

    ENTRADA: Tortelline Nero Vieira y camarones, apio y Vichyssoise Coco

    FISH: Corvina confitado y Carolino pulpo (aceite de cilantro)

    TERNERA: ternera con patatas manchadas cerezas y salsa de verduras salteadas

    Postre: Mousse de chocolate blanco, nogal, Crumble de chocolate y bayas Negro

     

    BEBIDAS:    Agua mineral, café o té

    Aperitivo Puerto «Taylor»

    Vino blanco «Castello D ‘Alba’ Reserva D.O.C. (Región del Duero)

    El vino tinto «Castello D ‘Alba’ Reserva D.O.C. (Región del Duero)

    Digestivos «Moscatel do Douro» (Real C.ª Antiguo)

    Vino Espumoso Raposeira Súper Reserva Brut Blanc de Blancs (Duero)

     

    VEGETARIANO

     

    [Couvert mismo postre y bebidas al Menú Principal]

    ENTRADAS: Tortelline de tomate seco y el puerro, apio y Vichyssoise (sopa) de Coco

    PRIMER PLATO: Arroz cremoso de espárragos verdes, Aros de cebolla (puré)

    PLATO SEGUNDO: verde pastel (hortalizas y verduras de color verde), pasta con setas salteadas y salsa de crema, mostaza y cebolleta

     

    € 135,00 por persona (todo incluido)

    Para reservas, sólo tiene que pulsar el botón Reserva Ahora en este sitio.