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La grande table comble, sous la voûte de pierre

Maison de fado · Bairro Alto · Lisbonne

Galerie

Le Café Luso est une maison de fado de Lisbonne depuis 1927 et se trouve au Bairro Alto depuis 1941, dans les anciennes caves du Palais Brito Freire. Ces photographies montrent ce que les mots n’atteignent pas : la voûte de pierre, les fresques, la fadiste au moment de l’abandon, et les plats qui accompagnent la soirée.

La porte du Café Luso ouverte la nuit, l’enseigne allumée
L’enseigne au néon à l’angle de la Travessa da Queimada
La salle comble vue à travers l’arc de pierre
Les longues tables combles, à la lueur des bougies
La salle comble sous l’arc, le rideau rouge au fond
Le dîner en cours près du mur de pierre sculptée
La grande table comble, sous la voûte de pierre
Un serveur en tablier jaune au service en salle
La grande table dressée, avant l’ouverture
Le bar de la maison, la fadiste peinte dans la niche parmi les bouteilles
Les bouteilles du bar, sous le panneau vert et doré
La cave vitrée éclairée, encastrée dans le mur de pierre
Le couloir voûté qui mène à la cave, le piano au fond
Vitrail coloré, coffre de bois et lanterne de fer
La voûte de brique vue d’en bas, le lustre en couronne
La salle dressée, la grande table et le vitrail au fond
La salle dressée, entre la fresque et le rideau
La salle dressée sous le grand arc de pierre
Une fadiste chante entre les tables, le guitariste à ses côtés
La fadiste debout au milieu de la salle, la maison en silence
Une fadiste chante, toute la salle tournée vers elle
Le fado sous l’arc de pierre, à la lueur des bougies
Une fadiste au châle chante les yeux fermés, près du guitariste
La fadiste chante et toute la salle écoute
Le fado entre les tables, par-dessus les verres et les bougies
Une fadiste devant la fresque, la salle comble devant elle
Le fado au fond de la salle, vu entre les tables
Une fadiste chante devant la fresque de la salle
La voix monte et la lumière baisse
La fadiste et ses musiciens, devant les fresques de la maison
La grande table au premier plan, le fado au fond
À table, à l’écoute
Des applaudissements à la fin du fado
Les mains qui applaudissent, de profil
Le contrebassiste devant la fresque
La main sur le manche de la guitare portugaise
La main sur les cordes de la contrebasse
Le collier de la fadiste sur le châle noir
Elsa Laboreiro chante
Elsa Laboreiro
Ana Marta chante devant la fresque
Yola Dinis à table, le guitariste derrière elle
António Neto à la viola de fado
Jorge Carreiro à la contrebasse
Un toast au-dessus des assiettes, à la lueur des bougies
Deux verres de rouge qui se touchent au-dessus de la table
Le couvert et la bouteille de rouge, entre les bougies
La table dressée avec le couvert, le vin et les bougies
Un verre de rouge à la main, la salle éclairée derrière
La première bouchée, à contre-jour des lumières de la salle
Morue aux pousses de navet, servie à table
Le plat principal et les verres, sous le mur éclairé
Pâtes et poisson sur la table, la salle dorée au fond
L’assiette servie, et la nuit tout autour
L’assiette, le vin et les bougies sur la même table
La bouteille de rouge entre les bougies allumées
Le dîner à mi-chemin, les verres pas encore finis
Viande mijotée servie à table, entre les bougies
Une crevette panée en route vers la sauce
Le dessert à deux, avec deux cuillères
Deux mains et un dessert, à la fin de la soirée

Réserver une soirée au Luso

Le fado commence à 20h15. La cuisine ouvre à 19h00. Les tables sous la voûte sont peu nombreuses — et les soirées se remplissent à l’avance.

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